Пасха, или Светлое Христово Воскресение, - главный православный праздник. По традиции к Пасхе начинают готовиться заранее, еще на Страстной неделе Великого поста: убираются в доме, красят яйца, пекут куличи. Разгар всех работ приходится на Чистый четверг. В этот день православные "очищаются" духовно и физически.

Компания «Атлант-Донбасс», также с особым вниманием готовиться к великому празднику. На каждом хлебозаводе компании, на котором изготавливаться пасхальные куличи к празднику Великой Пасхи, уже традиционно прошёл обряд освящения и благословения процесса изготовления пасхальных куличей, чтобы праздничная сдоба была вкусной, ароматной и пышной. Давно известно: «Главным кулинарным шедевром пасхального стола всегда был освященный кулич». А на хлебозаводе, уже не первый год считают, что, любое дело следует начинать с Божьей помощью, тем более такое ответственное, как выпечку пасхальных куличей. Так, уже сегодня, почти на всех хлебозаводах входящих в компанию «Атлант-Донбасс» стартовало производство пасхальных куличей и их освящение. Сотрудники хлебозаводов очень трепетно и бережно готовятся к этому процессу и с волнением рассказывают об этом таинстве:

– Для кулича мы используем те же самые, натуральные продукты, что и практически любая хозяйка дома. Но наши мастера выпекают огромное количество пасхальной сдобы, только на одном донецком хлебозаводе №2 в сутки выпекается порядка 7 тонн куличей, весом 100, 330 и 470 граммов. Наши пасхи вкусные и полезные, – убеждена сотрудница Донецкого хлебозавода.

03 апреля прошло таинство освящения производства Хлебозавода №2 г. Донецка. Атмосфера была не передаваемой, протоиерей Максим из Храма Святого Луки прочитал молитву и окропил сотрудников и все производственное оборудование святой водой. Дал напутственное слово хлебопекам и директору завода.

За несколько дней к предстоящему празднику на хлебозаводах ООО "Холдинг Донбассхлеб" испекут тысячи пасхальных куличей. Ну а так как для многих верующих важно, чтобы праздничная пища была освящена, уже традиционно решили освящать куличи на месте их приготовления, непосредственно на производстве. Каждый год священнослужители прямо в цехах хлебозаводов освящают всю пасхальную продукцию, тесто, из которой она изготавливается и оборудование, а также благословляют труд хлебопеков. Как и в прошлом году, на прилавки магазинов куличи от ТМ «Урожай» поступят уже освященными. 

Сердечно поздравляем Вас с Пасхой Господней — Светлым Христовым Воскресением!